{"product_id":"enate-rosado-do","title":"Roséwein Enate Rosado","description":"\u003cp\u003eEnate Rosado Cabernet Sauvignon 2024 Roséwein Trocken (13,5% Vol.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2024\u003cbr\u003eErzeuger: Enate\u003cbr\u003eArt. Nr.: 206.069\u003cbr\u003eHerkunftsland: Spanien\u003cbr\u003eRegion: Somontano\u003cbr\u003eOrt des Gutes: Somontano\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTim Atkin: 93 Punkte (Jg. 2023)\u003cbr\u003eTim Atkin: Best of Aragon (Jg. 2023)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut \/ Erzeuger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut ENATE, ein Juwel in der historischen Region Somontano, gilt als eines der prächtigsten Weingüter in Spanien. Hier\u003cbr\u003everschmelzen innovative Kunst und Spitzenweine, die in der traditionsreichen Weinwelt von Somontano für eine beachtliche\u003cbr\u003eWiederbelebung sorgen.\u003cbr\u003eSeit der Römerzeit ist der Weinbau in Somontano tief verwurzelt. Die Römer erkannten früh die perfekten Bedingungen nahe der\u003cbr\u003ePyrenäen für ihre Weinreben. In den 1990er-Jahren, unter der Leitung von Luis Nozaleda und seiner Familie, erlebte die Region einen\u003cbr\u003ewirtschaftlichen und weinbaulichen Boom. Mit dem Kauf von 18 Hektar Land und der Unterstützung des Weinexperten Jesús Sesé,\u003cbr\u003ebegann die Erfolgsgeschichte von ENATE, die die Weine aus Somontano auf die Weltbühne brachte. Einzigartiges Packaging,\u003cbr\u003egestaltet von national und international renommierten Künstlern, gab ENATE einen unverwechselbaren Charakter, der die Marke\u003cbr\u003esowohl in Spanien als auch global bekannt machte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute bewirtschaftet ENATE etwa 600 Hektar Weinberge, auf denen sechs Rebsorten - Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot,\u003cbr\u003eSyrah, Chardonnay und Gewürztraminer - angebaut werden. Verantwortlich für das vielfältige Angebot an Weiß-, Rosé- und\u003cbr\u003eRotweinen ist Jesús Artajona, einer der führenden Weinmacher Spaniens. Der Stil der Weine vereint eine kraftvolle und elegante\u003cbr\u003eTanninstruktur mit einem französisch inspirierten Terroirausdruck. Besonders begehrt ist die über 15 Jahre gereifte, limitierte Reserva\u003cbr\u003eEspecial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nozaleda-Familie verfolgt von Beginn an eine Vision, die Kunst und Wein vereint. Das Weingut selbst bildet mit seiner natürlichen\u003cbr\u003eFarbgebung und warmen Materialien eine ästhetische Verbindung zur umliegenden Weinlandschaft. Im Inneren befinden sich neben\u003cbr\u003edem beeindruckenden Barriquekeller ein Museum mit 400 Kunstwerken von Künstlern, die zu Freunden der Familie wurden. ENATE\u003cbr\u003eöffnet täglich seine Türen für einzigartige kulturelle und weintouristische Erfahrungen, in denen moderne Kunst und prämierte Weine zu\u003cbr\u003eeinem harmonischen Gesamterlebnis verschmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnate Uno - Es kann nur einen geben!\u003cbr\u003e\"Enate Uno ist nicht nur der beste Weißwein des Somontano, sondern der Beste von ganz Spanien\" (José Peñin in Sibaritas).\u003cbr\u003eEin winziger Weinberg mit 1700 Reben, winzige Erträge auf armem Boden und die Reben kämpfen ums Überleben. Das sind die\u003cbr\u003eVoraussetzungen für Weltklasseweine wie den Uno Blanco und den Uno Tinto, beide streng limitiert. Die Etiketten zieren zwei\u003cbr\u003eKunstwerke vom deutschen Maler Erwin Bechtold, der lange auf Ibiza lebte, die spanische Künstlergruppe Grupo Ibiza gründete und\u003cbr\u003edort 2022 verstarb. Er stellte einst auf der 4. Documenta in Kassel aus, im Jahre 1968.\u003cbr\u003eFür die Weine wird nur der freilaufende Most verwendet, der anschließend ca. 20 Monate in französischen Barriques vergoren wird.\u003cbr\u003eDas Ergebnis sind hochkonzentrierte Weine mit viel Volumen, Dichte und Komplexität.\u003cbr\u003eWer erstmal in diesen Weinbergen steht, direkt am Planacour Plateau neben dem Dorf Salas Bajas, versteht spätestens dann die\u003cbr\u003eEinzigartigkeit der Weine: Die immerwährende Brise, das leise Rascheln der Blätter, die Spuren der Wildtiere und die beruhigende Stille, zieht jeden Besucher in seinen Bann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: saftiger Kirschton\u003cbr\u003eRebsorte: Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003eCharakteristik: Saftige, frische hellrote Frucht, etwas Grapefruit und Cassis, der Auftakt ist pfeffrig-animierend, dann\u003cbr\u003esaftig-frisch-fruchtig. Ein Rosado der Meisterklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnalyse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLagerfähigkeit: 5 Jahre\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13,5 % Vol.\u003cbr\u003eRestzucker: 3,2 G\/l\u003cbr\u003eGesamtsäure: 5,1 G\/l\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastromische Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eals Aperitif, zu Tapas, Geflügel und hellem Fleisch wie Kalb, BBQ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"mi oro - Original spanisches Olivenöl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52909860126987,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7224\/6170\/files\/2_19acf9ee-3e01-482b-9739-b1beb4b0b3e9.png?v=1772199310","url":"https:\/\/www.mi-oro.de\/products\/enate-rosado-do","provider":"mi oro - Original spanisches Olivenöl","version":"1.0","type":"link"}